El nuevo y mejorado FermZilla 27L está aquí para reemplazar el exitoso Fermentasaurus, incluyendo las funciones de estas con mejoras que lo hacen el fermentador cónico más efectivo a la fecha.

El nuevo FermZilla es una revolución para la cerveza casera, permitiendo a cerveceros en casa y pequeñas micro-cervecerías un nivel de control excepcional que calza con cualquier presupuesto. Esto porque con el FermZilla se obtienen muchos de los beneficios de un fermentador cónico de acero inoxidable mucho más caro, con el beneficio añadido de poder observar el proceso de fermentación y fermentar a presiones de hasta 2.4 bar (34 psi).

Al añadir el kit de presión opciones (FR0026 en nuestra tienda) convertís tu FermZilla en un verdadero unitank, que también te puede servir como keg para dispensar directamente tu cerveza.

Al usar este recipiente bajo presión, debés primero hacer una prueba de presión para asegurar que tus conexiones están libres de fugas. Para hacer esto, llena tu FermZilla con agua, y aplicá una presión mínima de 15psi. Revisá si hay fugas alrededor de la tapa y roscas.

Ocasionalmente estos unidades pueden traer algunas abolladuras por el transporte. Esto es una realidad al transportar envases grandes de plástico soplado. Sin embargo, no te preocupés. Estos fermentadores están diseñados para soportar deformaciones menores como estas. Esta fue una implementación necesaria en el diseño para que pudieran resistir succión accidental debido al cold-crashing o transporte brusco sin comprometer su integridad y capacidad de soportar presión. Todas las abolladuras pequeñas se acomodarán cuando se aplique presión positiva, y solo requieren reemplazo en las raras incidencias en que las mismas muestren algunos patrones blancos de esfuerzo o daño en el plástico.