Bestmalz Acidulated Malt, por kg
Bestmalz Acidulated Malt, por kg
Reduce el valor de pH del mosto, lo que mejora la actividad enzimática durante el macerado y aumenta el rendimiento. Aporta un carácter más redondeado y pleno.
Rango de color: 1.6 - 2.7 L
% Proteína: 12
Reduce el valor de pH del mosto, lo que mejora la actividad enzimática durante el macerado y aumenta el rendimiento. Aporta un carácter más redondeado y pleno.
Rango de color: 1.6 - 2.7 L
% Proteína: 12
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| Código | IN0138 |
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| Marca: | |
| Peso: | 1.00 Kg |
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