Hojuelas de maíz para cerveceros Loughran, por kg
Hojuelas de maíz para cerveceros Loughran, por kg
Este maíz en hojuelas se produce a partir de sémola de
maíz que ha sido torrefactada a altas temperaturas, lo que
gelatiniza el endospermo almidonado, y luego se
lamina.
El maíz laminado aclara el mosto y puede aportar un
dulzor...
Este maíz en hojuelas se produce a partir de sémola de
maíz que ha sido torrefactada a altas temperaturas, lo que
gelatiniza el endospermo almidonado, y luego se
lamina.
El maíz laminado aclara el mosto y puede aportar un
dulzor característico, similar al de las hojuelas de maíz, en
la cerveza.
| Código | IN0141 |
|---|---|
| Marca: | |
| Peso: | 1.00 Kg |
|---|