Uno de los lúpulos ingleses por excelencia, Fuggle es apreciado por sus características terrosas, florales y sutilmente afrutadas. Utilizado principalmente como lúpulo de aroma, aporta a la cerveza un sabor "británico" distintivo, diferente a las populares variedades del noroeste estadounidense como Cascade, Centennial, Columbus o Chinook. Fuggle se asocia generalmente con tonos delicados y agradables de menta, hierba y flores. Es una excelente elección para elaborar cualquier tipo de Ale inglesa, incluyendo Bitter, ESB, Pale Ale, Stout, Strong Ale, Cask Ale y muchas más.

Estadísticas del lúpulo:

• Ácidos Alfa: 3.5 – 6.5%

• Ácidos Beta: 2.0 – 4.0%

• Relación Alfa-Beta: 0.88 – 3.25

• Cohumulona (como % de los ácidos alfa): 25 – 32%

• Aceites totales en ml por 100 gramos secos: 0.7 – 1.2

Lúpulos similares: Goldings, Willamette