Levadura rápida en iniciar y fermentar. Puede completar fermentación en 3 días arriba de 17°C (63°F). Aroma de ésteres frutales, los cuáles generalmente se atribuyen a Ales inglesas de cuerpo completo. Esta cepa tiene atenuación moderada y baja floculación, la cual (como siempre) puede ser incrementada enfriando tu cerveza posterior a la fermentación.

Ver documentación adjunta.